Descripción
La espelta tienen más contenido de proteínas, minerales, vitaminas y oligoelementos en comparación a la pasta normal de trigo. Son ideales para personas vegetarianas ya que contienen los ocho aminoácidos esenciales. Contienen harina de espelta de cultivo ecológico.
Están recomendados para el estreñimiento, obesidad y cualquier problema causado por falta de fibra.
Como el trigo, contienen gluten por lo que está contraindicado para personas con intolerancia al gluten.
Modo de empleo:
No necesita remojo, simplemente hornear alternando capas de los ingredientes deseados con la pasta de la lasaña a 200 ºC aprox. Durante 40-45 minutos.
No necesita remojo, simplemente hornear alternando capas de los ingredientes deseados con la pasta de la lasaña a 200 ºC aprox. Durante 40-45 minutos.
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